выбор микроволновой печи

Выбор микроволновой печи среди разнообразия производителей – нелегкое дело. Как узнать, что оптимально подходит, какая модель микроволновой печи прослужит максимально эффективно и долго? Необходимо определиться с критериями выбора микроволновой печи.

Правила выбора микроволновой печи

НА самом деле некоторые критерии при выборе микроволновой печки не помешают. Наиболее существенные правила сводятся к следующим.

• На сколько человек рассчитана микроволновая печь. СВЧ-печи бывают 17-литровые, 23/24-литровые, 27-литровые, 34-литровые. 17-литровые микроволновые печи рассчитаны на 2-3 человек, однако нечто громоздкое может в нее не поместиться. Среди микроволновых печей с грилем оптимально подходят для полноценного использования СВЧ-печь с объемом 27 литров.
• Характер приготовляемой пищи. Продукты, приготовленные в микроволновке только с помощью СВЧ-излучения, будут по сути отварными, поэтому использовать “голую” микроволновую печь возможно разве что при разогреве продуктов. Однако для приготовления всего спектра блюд необходима микроволновая печь минимально с грилем.
• Важный критерий микроволновой печи – кварцевый или спиральный гриль. Кварцевая лампа гриля экономичнее, она быстрее, чем спираль, набирает рабочую мощность. Скрытая в потолке камеры, не занимает объем рабочей камеры, не мешает чистить печку. Однако спираль в новых моделях печей может менять свое положение, подстраиваясь под форму продукта.
• Микроволновая печь может иметь добавочный, третий источник тепла - конвекцию. Для более равномерной жарки мяса, получения качественной выпечки вентилятор перемещает раскаленный воздух по всей камере, так как СВЧ-излучение может не справиться с белковыми и тяжелыми продуктами.
• Сенсорное или механическое управление микроволновой печью. Суть механического в том, что двумя рукоятками задается мощность излучения и время воздействия. Сенсорное (по сути, кнопочное), позволяет совершить более изощренные подстройки работы микроволновой печи. Наиболее популярно сенсорное (кнопочное) управление микроволновой печью.
• Микроволновая печь требует наличия отличной проводки в доме. Так, при мощности микроволн в 900 Вт, потребляемая мощность переходит за 1000 Вт, с грилем за 1500 Вт, с конвекцией за 2000 Вт. В результате включения в спаренную розетку микроволновой печи и, например, стиральной машины – проблемы со светом. Альтернатива - проводка отдельной розетки для микроволновой печи.